Uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, é a Panqueca de Banana.
Super nutritiva e fácil de fazer, a Panqueca de Banana é a combinação perfeita para quem implementar uma receita prática e saudável na dieta.
A banana é uma fruta rica em Vitamina C e fibras, e por isso mesmo, ajuda a saciar a fome, regular o intestino e ajuda a evitar câimbras musculares devido a presença dos minerais Potássio e Magnésio. Estes últimos, ainda contribuem para a redução da pressão arterial tornando essa deliciosa fruta numa verdadeira aliada daqueles que sofrem de hipertensão.
Apesar de ser rica em carboidratos, a banana quando combinada com alimentos ricos em proteína como ovos, queijo e carne por exemplo, ajuda a evitar que o organismo use essas proteínas como fonte principal de energia e use os carboidratos para fornecer o que o corpo precisa para trabalhar a todo vapor. E qual a vantagem disso?
Isso faz com que as proteínas sejam salvas para exercer a função de manutenção de vários componentes no nosso organismo, como ajudar no desenvolvimento de músculos e melhorar a saúde de pele, unha, cabelos e vários outros benefícios que as proteínas proporcionam ao nosso corpo.
Por isso a importância de combinar sempre que possível, carboidratos e proteínas nas suas refeições, principalmente se o seu objetivo é ganhar massa magra e desenvolver a musculatura.
Agora que você já entendeu que a combinação certa dos alimentos é essencial para garantir o sucesso da sua dieta, vamos aprender uma receita simples com apenas 3 ingredientes.
Ingredientes:
1 banana prata media
1 ovo
1 colher de sopa de Canela em pó
Preparo:
Amasse bem a banana e reserve;
Bata o ovo levemente e adicione a banana amassada;
Acrescente a canela em pó e misture bem até ficar uma massa homogênea;
Numa frigideira previamente aquecida, unte levemente com manteiga Ghee ou qualquer outra, caso o material da frigideira não seja antiaderente, para evitar grudar no fundo.
Despeje a massa por igual e tampe para que a massa possa cozinhar por igual no fogo baixo antes de virar.
Após assar os dois lados, coloque em um prato e bom apetite!
Acompanhamentos:
Você pode adicionar 1 colher de sopa de creme de amendoim na panqueca e saborear com uma boa caneca de café Bulletproof ou, simplesmente um café sem açúcar.
O creme de amendoim vai acrescentar além de mais energia à sua refeição, quebrar o gosto amargo do café e tornar essa mistura de sabores uma ótima alternativa para quebrar seu jejum.
A canela adicionada na massa, tem a função de aumentar o poder de saciedade na refeição e melhorar a digestão. Porém, ainda é possível deixar a receita ainda mais eficaz, adicionando-se um pouco de pimenta do reino, fazendo com que o metabolismo do corpo acelere e queime gordura com mais rapidez, além de fazer com que os nutrientes sejam melhor absorvidos pelo organismo.
Quanto mais você aprender sobre a combinação certa dos alimentos e de seus nutrientes, vai estar melhorando a sua dieta e sabendo direciona-la de forma a obter resultados mais rápidos e com consistência. Por isso, passe o conhecimento adiante para os amigos que assim como você, desejam ter uma nutrição de melhor qualidade.